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KIt Chef Century - 12pçs Tramontina

R$1,220.00

  • KIt Chef Century - 12pçs Tramontina

KIt Chef Century – 12pçs Tramontina

REF:27357 Categoria:
  • Descrição
  • Informação adicional

Descrição

– Linha CENTURY
– COMPOSIÇÃO
1 Maleta em nylon.
1 Faca para legumes.
1 Faca para pão.
1 Faca para cozinha.
1 Cutelo.
1 Chaira.
1 FACA PARA FILETEAR INOX 6 CENTURY
1 Pedra para afiar dupla face.
1 BATEDOR MANUAL INOX 35CM SPECIALE
1 PEGADOR MULTIUSO SILICONE CREATIVE
1 TESOURA TRINCHANTE INOX 10″ PRETA
1 TERMÔMETRO

– INFORMAÇÕES
Faca legumes: a lâmina curta e reta possui diversos usos, como cortar e limpar.
Faca Filetear: flexível, ideal para filetear e dessosar carne.
Faca Pão: ideal para cortar pães e bolos. O fio ondulado evita que o miolo seja amassado durante o corte.
Faca Chef: utilizada para o preparo de carnes e alimentos em geral. Para cortes perfeitos e porções na medida exata.
Cutelo: ideal para cortes que exigem impacto.
Lâmina fabricada com aço inox de altíssima qualidade que, aliado ao eficiente tratamento térmico sub-zero, confere à faca grande resistência ao desgaste do fio.
Cabo de policarbonato com fibra de vidro, injetado diretamente sobre a espiga da lâmina.
Chaira: utilizada para afiar facas, deixando o fio mais preciso.
Estrias uniformes, perfeitas para a manutenção do fio das facas.
Revestimento da haste com cromo-duro, que garante maior resistência contra corrosão e deixa a superfície da chaira mais dura que a lâmina da faca.
Cabo de polipropileno com antibacteriano que inibe o crescimento de bactérias e fungos.
Pode ir à máquina de lavar louças.
Batedor: ideal para misturar e emulsões.
Utensílio totalmente em aço inox, tem mais durabilidade.
Cabo em aço inox satinado com preenchimento interno que fornece ao utensílio um perfeito equilíbrio.
Produto com design moderno e pertecente a uma completa linha de utensílios, garantia de beleza e harmonia na cozinha.
Pode ir à máquina de lavar louças.
Tesoura Trinchante: com lâminas em aço inox e cabo anatômico que facilita o manuseio. Ideal para diversos cortes na cozinha.
Lâmina com maior durabilidade do fio devido ao tratamento térmico, com maior espessura e desbastada que proporcionam um corte preciso e eficiente.
Cabo de polipropileno tem muito mais resistência e durabilidade.
Pode ir à máquina de lavar louças.
Pedra: indicada para amolar facas.
Pedra para afiar dupla face com grãos mistos para duas opções de afiação: desbaste (granulação 400) e acabamento (granulação 1000).
Suporte antideslizante.
Excelente desempenho de afiação.
Pegador: utilizado para pegar e manusear alimentos.
Resistente até 230°C.
Termômetro: indicado para medir e controlar a temperatura dos alimentos.

Informação adicional

Cor

Preta

Marca

Tramontina